百貨店・コンビニ業界の概要・職種・魅力・動向 | 業界研究記事

百貨店・コンビニ業界を研究

• 業界概要
• 業界の魅力
• 業界動向

百貨店・コンビニ業界の概要

• 【事業内容】
  百貨店とは、たくさんの企業がそこに集まって出店するもの。分野もさまざまな専門店を統一し、運営していきます。7階建ての建物で運営することが主流で、各階にジャンル別に商品・店舗を配置。専門の販売員がその業務に当たります。全国の百貨店が加盟する、日本百貨店協会というのがあり、百貨店の売上高などがそこで公表されています。
  そしてコンビニとは、年中無休で24時間などの長時間営業をする小規模な店舗。鉄道会社系やフランチャイズ・チェーン方式が主流で、独立経営でのコンビには少なくなっています。
• 【他業界との比較】
  百貨店とコンビニによる規模の違いは、後者の方が出店数も拡大されていることから大きいイメージがありますが、やはりそこは百貨店の方が上となっています。でも、そうはいっても百貨店の「業界規模」は31位でコンビニは35位と、そこまで差がないもの。今後、この順位が逆転する事も、若者の百貨店離れより十分考えられます。
  また、「伸び率」からみてもコンビニはランクインしているのに対して、百貨店はランク外。これは、百貨店でのサービスが定番化して新鮮味がかけていることが関係しているのかもしれません。若者が多く利用するコンビニでは、常に新しい商品が並べられています。それが「伸び率」に反映してもおかしくはありません。ただ、「勤続年数」においては、百貨店が古株らしい数値を出しています。
• 【業界特有の職種】
  ・バイヤー
  ・店長・店長候補（店舗運営）
  ・販売・スタッフ・接客
  ・MD（マーチャンダイザー）
  ・物流・在庫管理
  ・調査・マーケティング
  ・経営企画
  ・スーパーバイザー
• 【主な企業】
  百貨店...三越伊勢丹ホールディングス、Ｊ．フロントリテイリング、高島屋など
  コンビニ...セブン＆アイ・HD(コンビニエンスストア事業)、ローソン、ファミリーマートなど

百貨店・コンビニ業界の魅力

• 商品知識が豊富
  百貨店ではより質の高いサービスを提供しなければならず、商品にどれだけ詳しく、確かな情報をもっているかが鍵となります。それは、実生活でも活かされます。
• マナーが身につく
  接客を通して、マナーが身につきます。特に高級な商品や贈答品なども取り扱う百貨店では、さまざまな人とのコミュケーションやマナー力がついていきます。
• トレンドをいち早くキャッチ
  新作の取扱い、客層や時間帯に合わせた商品陳列...といった特徴が目立つコンビニだからこそ、最近のトレンドに詳しくなります。

百貨店・コンビニ業界の動向

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