サッポロライオンの企業研究
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2015年07月17日更新
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サッポロライオンの企業研究

SAPPORO LION ,Inc.

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はじめに

サッポロライオンは明治32年創業の総合レストランチェーンです。サッポログループの一員として、全国に「銀座ライオン」や「YEBIS BAR」など居酒屋からパブまで、約30業態・約200店舗を展開しています。
「外食産業であると同時にストレス解消企業である」という経営理念のもと、飲食を通じてお客様に「JOY OF LIVING」を提供できるような店づくりを行っています。

会社概要

商号株式会社サッポロライオン
業種外食産業
代表者刀根 義明
売上高257億7,700万円(平成25年12月期)
本社所在地東京都中央区八丁堀
主な国内拠点約200店舗

気になるデータ

サッポロライオンの初任給(2013年実績)は、大卒で月給20万5,000円、大学院卒で月給20万8,600円です。諸手当として、住宅手当や家族手当、残業手当や教育手当などが付きます。 賞与は年2回、6月と12月に支給されます。
勤務時間は、交代制シフトです。一日の基準となる実働時間は7時間45分となっています。 休日は、交代制で月8〜9日。この他に、フレックス休日や年次有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇があります。年間休日数は約104日です。
福利厚生としては、育児・介護休職制度や団体生命保険、個人積立年金制度や住宅貸付金制度、社員持株会や確定拠出型年金、退職金制度などがあります。
また、独身寮や社宅、契約保養施設や契約スポーツクラブなどもあります。
サッポロライオンでは、社員が互いに刺激を与え合って成長できるように、充実した教育制度を準備しています。
具体的には、新入社員研修や中堅社員研修などの「階層別研修」、マンツーマン教育などの「職場内個別トレーニング」、調理実務研修やヒューマンスキル研修などの「職種別各種研修」、店舗会計実務講習会や広告宣伝・販促講習会などの「飲食店実務講習」、社長座談会などの「社長直轄各種プロジェクト」。他にも、「社外セミナー・講習会受講」や「サッポログループ異業種交流研修制度」、「通信教育制度」や「資格取得援助金制度」などがあります。
サッポロライオンの平均勤続年数は11.8年となっています。

業務内容

サッポロライオンは、総合レストランチェーンです。パブやダイニング、和風居酒屋など、約30業態の外食チェーンを展開しています。 事業内容

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